品嚐酸菜白肉鍋酸香微甜的獨特魅力，不分季節吃都對味！-台北 ↓首賣↓－

【老蔣的家鄉味】酸菜白肉鍋
售價:986

●$986 享有原價$1640 酸菜白肉鍋2~3人餐

雪花牛肉片/梅花豬肉片/五花豬肉片三選1
鯛魚片/白蝦/蛤蜊三選2
手工川丸子/花枝丸/貢丸/魚餃/蛋餃五選3
杏鮑菇/金針菇/木耳/凍豆腐/板豆腐/鴨血/油條/寬粉條/青菜九選3
蔥油餅/手工烙餅/木須炒麵/牛肉炒麵/青椒肉絲炒飯/青椒牛肉炒飯六選2

●$1356 享有原價$2260 酸菜白肉鍋4~5人分享餐

雪花牛肉片/梅花豬肉片/五花豬肉片三選2
鯛魚片/白蝦/蛤蜊三選2
手工川丸子/花枝丸/貢丸/魚餃/蛋餃五選3
杏鮑菇/金針菇/木耳/凍豆腐/板豆腐/鴨血/油條/寬粉條/青菜九選3
泰式涼拌海鮮一份
蔥油餅/手工烙餅/木須炒麵/牛肉炒麵/青椒肉絲炒飯/青椒牛肉炒飯六選3

【老蔣的家鄉味】位於新店中正路上，店內以正宗東北瀋陽風味的酸菜白肉鍋聞名，經過繁複處理與自然發酵的山東大白菜所煮出的湯頭飄香陣陣，還有各式私房菜能滿足老饕胃口，呈現出最難得也最動人的家鄉味。

正宗東北風味的酸白菜，依傳統古法醃漬，自然發酵而成，一種酸中帶香、香中帶脆的質感，讓湯頭越煮越香，風味絕佳。以酸白菜及白肉為鍋底，搭配上川丸子與各式火鍋料，再來點手工烙餅，豐盛味美。

淡粉紅色的白肉呈現美麗花紋，一下鍋後快速涮起，豐美不膩的肉片略呈半透明，搭配酸白菜咬在口裡，又酸又脆讓人心滿意足。

五花肉片

鯛魚片

蛤蜊-白蝦

還有許多豐富的配料，手工川丸子、花枝丸、貢丸、魚餃、蛋餃、杏鮑菇、板豆腐、鴨血、寬粉條等，讓酸白菜鍋的內容更加豐富，絕對足夠讓你飽餐一頓！

手工川丸子

貢丸-花枝丸

蛋餃-魚餃

木耳杏鮑菇板豆腐金針菇

鴨血

泰式涼拌海鮮

精心製作的烙餅，將表皮烤至香酥，越嚼愈有香氣。

純熟拍打製作的蔥油餅煎至金黃酥脆，鑲滿飽飽香蔥的幸福滋味外酥內軟，層層薄脆細緻的口感越嚼越香，蔥花香氣風味迷人，咬下一口肯定讓你招架不住！

木須炒麵

青椒牛肉炒飯

店家環境
【老蔣的家鄉味】寬闊明亮的空間，擺設著整齊劃一的桌椅，溫暖平易的環境，非常舒適。

詳細商品說明

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